พันช์ (เครื่องดื่ม)
พั้นช์ (อังกฤษ: punch) เป็นคำทั่วไปที่ใช้เรียกเครื่องดื่ม มีทั้งผสมแอลกอฮอล์ และไม่ผสม มาจากคำว่า ปัญจะ ในภาษาอินเดีย คือมีส่วนผสม 5ชนิด โดยทั่วไปจะใส่ผลไม้ หรือน้ำผลไม้[2] ประเทศอินเดียนำเข้าเครื่องดื่มพั้นช์สู่ประเทศอังกฤษในช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 17 และจากที่นั่น พั้นช์ได้แพร่หลายไปยังประเทศอื่น ๆ นับตั้งแต่นั้นมา [3] โดยปกติแล้ว พั้นช์จะมีเสิร์ฟตามงานเลี้ยง โดยจะใส่ในถ้วยกว้างและใหญ่ที่เรียกว่า ชามใส่พั้นช์
อ้างอิง
[แก้]- ↑ "Punch bowl and Stand". Metalwork. Victoria and Albert Museum. สืบค้นเมื่อ 2007-12-09.
- ↑ Punch
- ↑ The Languauge of Drink Graham and Sue Edwards 1988, Alan Sutton Publishing
 | บทความอาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ นี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |