น้ำมันดอกทานตะวัน
(เปลี่ยนทางจาก น้ำมันทานตะวัน)
น้ำมันทานตะวัน เป็นน้ำมันไม่ระเหยที่สกัดจากเมล็ดทานตะวัน น้ำมันทานตะวันเป็นที่นิยมใช้ในอาหารอย่างน้ำมันทอด และในสูตรเครื่องสำอางที่ทำให้ผิวนวล น้ำมันดอกทานตะวันมีการผลิตเชิงอุตสาหกรรมครั้งแรกในปี ค.ศ. 1835 ในจักรวรรดิรัสเซีย แหล่งผลิตน้ำมันทานตะวันที่ใหญ่ที่สุดในโลกในขณะนี้ คือประเทศยูเครนและประเทศรัสเซีย[1]
อ้างอิง
[แก้]- ↑ "UN Food & Agriculture Organisation (FAO)". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2006-06-19. สืบค้นเมื่อ 2012-11-23.