ข้ามไปเนื้อหา

อาหารอานฮุย

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
อาหารอานฮุย
ภาษาจีน安徽菜
Hui cuisine
ภาษาจีน徽菜
แผนที่แสดงถึงอาหารประจำภูมิภาคที่สำคัญของจีน

อาหารอานฮุย หรือเรียกอีกอย่างว่า อาหารฮุย เป็นหนึ่งในแปดตระกูลการทำอาหารของอาหารจีน มีต้นกำเนิดมาจากรูปแบบการทำอาหารพื้นบ้านของภูมิภาคหวงซานในทางตอนใต้ของมณฑลอานฮุย